Диета при холестерине для снижения

Диета при холестерине

Правильная диета при холестерине, когда показатели выше нормы, назначается как для мужчин и для женщин. Она поможет не только выздороветь, но и прожить полноценную жизнь. 

Как известно, все проблемы с сосудами возникают по многочисленным причинам, в том числе и по состоянию здоровья. Атеросклероз, нарушение сердечно-сосудистой системы и многое другое &#8211, все это следствие высокого холестерина.

Смените рацион питания и начните делать зарядку и ваше самочувствие заметно улучшится.

Выбор диеты при повышенном холестерине

Трудно перестроиться с привычного образа жизни. Но взяться за себя все таки стоит. Здоровье &#8211, важнее шашлыков, буженины и тортиков. 

Лечащий врач всегда подберет диету своему пациенту, если у него повышенный холестерин. 

Что исключить для снижения холестерина

  • Сразу исключите из своего питания белый хлеб и любую сдобу.
  • Свинину и утку.
  • Полуфабрикаты.
  • Консервы.
  • Жирные сыры.
  • Кофе.

К чему привыкнуть

Любая диета при холестерине в свое меню включает следующие продукты:

  • Ржаной или отрубной хлеб.
  • Можно в духовке запекать оладьи из ЦЗМ или ржаной муки.
  • Нежирный творог.
  • Телятина.
  • Курица.
  • Рыба.
  • Овощные салаты.
  • Нерафинированное растительное масло.
  • Перепелиные яйца.
  • Некрепкий чай.
  • куры: гречневая, овсяная, рис.

По овощам и фруктам ограничений не существует. 

Придерживаясь такого питания, уже через год можно ощутить улучшение состояние кровеносных сосудов.

Лечебная диета №10 при высоком холестерине

Основа японской диеты при холестерине &#8211, лечебный стол № 10. ее разработали в 1920 году. Основана для лечения атеросклероза и болезнях, развивающихся на его фоне.

Хотелось бы сделать важные уточнения, прежде чем соблюдать ее:

  1. Пищу употреблять маленькими порциями, желательно 6 раз в день.
  2. Отдавать предпочтение паровым и вареным блюдам. Мясо и рыба должны быть разварены.
  3. Соль ограничьте до 3 грамм в сутки или вообще откажитесь от нее.
  4. Общее количество жира, с учетом того, что содержится в продуктах, должно составлять около 70 грамм в сутки. При этом животные жиры лучше полностью исключить. Можно немного употреблять сливочное масло, добавлять в каши или другие блюда. Рекомендуется отдавать предпочтение растительным маслам. Маргарины и спреды &#8211, исключить полностью.
  5. Что касается белков, то в рационе их должно быть около 100 грамм в сутки.
  6. Диета при холестерине № 10 долгие годы является предметом многочисленных споров. Не доказано, что риск развития атеросклероза и болезней сердца повышается при употреблении 1-2 куриных яиц в день. Однако рекомендуется ограничиться до 4 штук в неделю или кушать только перепелиные.
  7. В отношении рыбы и морепродуктов так-же нет единомнения. В них нет &#8220,вредного&#8221, холестерина, точнее есть, но меньше чем в мясе. Но в этих продуктах много полезного рыбьего жира. В креветках, мидиях, кальмарах полезных жирных кислот мало, но много витаминов группы В, минералов и аминокислот. В настоящий момент эти продукты отнесены к нежелательным, что весьма спорно, поскольку холестерин пищи отнесен к экспериментам ВОЗ к возможным, но не доказанным факторам риска. 
  8. Как правило, количество потребляемой жидкости ограничивают до 1,5 литра. Однако и тут все зависит от конкретных диагнозов сердечно-сосудистых заболеваний. Пить много воды нельзя при высокой отечности.

Продукты разжижающие кровь

Важные советы для снижения холестерина

Если атеросклероз осложнен ожирением, необходимо следить за калорийностью пищи. 

Суточную калорийность может рассчитать врач-диетолог. Тут учитывается пол, возраст, рост, вес, образ жизни) степень физической активности). Как правило, диета при холестерине не должна быть более 2500 Ккал в сутки.

Совет лекаря

В лечебной диете для снижения холестерина, особенно для больных атеросклерозом, в обязательном порядке должны присутствовать продукты с витамином В6. Пиридоксин активно участвует в жировом обмене, транспорте и расщеплении холестерина. В меню диеты для снижения холестерина надо включить нерафинированное подсолнечное масло, семечки, грецкие орехи, пшеничные отруби и рыбу.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Реабилитация, оказание первой доврачебной помощи в различных жизненных ситуациях